タンメン。

2008.9.29



‘タンメン’
簡単に言えば、、野菜塩ラーメンのこと。

塩味アッサリな味覚、野菜もたっぷり(^-^)
結構、好きっo(^o^)o

でも、この‘タンメン’が全国共通な定番ではなかったとは
(゜o゜；)シラナカッタ…

とある県民性を紹介する番組で放映されていた内容で
‘大阪府民はタンメンを知らない’

んなバカな…
たまにテレビもウソつくからなぁ〜
と眺めていたが、その番組の中で、大阪以外にも西日本
全域というか、、静岡以西では、タンメンはメジャーでは
ないらしい(゜-゜)

なぜ伝わらなかったのかは定かじゃないが。。

かの地では、扱っている店も少なく、扱っている店の店主が、
東京や横浜に修業に来ていた時にタンメンを知ってメニュー
に載せているようだ。

オーダーは、ほとんど無いらしい。

でも、テレビだし…ホントかなぁ〜

真実はどうなんだ？

そうだ！勤務先で聞いてみよーっとo(^o^)o

と、いうわけで聞いてみた。

熊本出身の人物に聞くと…
東京に来て初めて知ったが、いまだに食べたことはない！
とのこと。。　　坦々麺の仲間か？と言うし…(--;)

島根出身も同じ答え(^^;)
茨城出身は関東だからスルーして、、

愛媛出身も上京して２０年以上経つが食べたことは無いという。
塩チャーシューなら好きだぞっ！と言われたが、
隣の席のビーバーが、すかさず、そりゃタンメンじゃあないと
ツッこんでいた(--;)

ラーメンもご当地の味があり、それぞれ醤油味，味噌味，
トンコツ味、、いろいろ。

塩味も結構いけるんだけどなぁ〜♪

今度、西日本在住の友人が来たら、タンメンを食べさせて
みよーっと！

果たして彼女たちは知っているかな？